Sou desenvolvedor do Safe Eyes (um aplicativo que lembra você de piscar os olhos para evitar cansaço visual) e alguém solicitou um recurso para abrir o aplicativo em espanhol, enquanto o idioma do sistema para todos os outros aplicativos está definido como inglês .
O aplicativo já foi traduzido para vários idiomas e mudaria de idioma se o idioma do sistema fosse alterado para espanhol.
Quando o pacote de idioma espanhol já está instalado, existe alguma maneira de iniciar o aplicativo em espanhol enquanto o idioma do sistema ainda é o inglês? Talvez com alguma variável de ambiente durante a execução do aplicativo?
Caso precise testar o aplicativo para dar uma resposta, você pode usar o PPA oficial no Ubuntu 24.04 (ou usar o pacote dos repositórios oficiais nas versões anteriores do Ubuntu), pois a versão do repositório oficial está quebrada em 24.04:
sudo add-apt-repository ppa:safeeyes-team/safeeyes
Esudo apt install safeeyes