Percebi que no meu Mac não tenho nenhuma cor, por exemplo tig, weechat, htopou ranger. No meu linux eu sim. Isso acontece em todos os aplicativos de terminal que tenho (alacritty, iterm e Terminal.app), em zsh, fishe bash.
Estou sem saber como depurar isso. O realce da sintaxe do meu peixe funciona, lstem cores, nvimtem cores, git difftem cores. Parece acontecer apenas em aplicativos CLI interativos que, presumo, usam ncurses