Como habilitar a visualização 8.0 no Visual Studio build 16.1

se eu usasse um recurso 8.0, a lâmpada me permitiria ativar as visualizações.

Você só pode usar a lâmpada dentro do Visual Studio em compilações do Visual Studio de visualização. Compilações de lançamento como 16.1 não possuem esse recurso específico. Habilitar o suporte ao idioma C# 8.0 é um recurso do 16.1 e foi testado anteriormente nas compilações de visualização (daí a lâmpada).

O compilador C# determina uma versão de linguagem padrão com base na estrutura ou estruturas de destino do seu projeto. Quando seu projeto visa uma estrutura de visualização que possui uma versão de idioma de visualização correspondente, a versão de idioma usada é a versão de idioma de visualização. Quando seu projeto não visa uma estrutura de visualização, a versão de idioma usada é a versão secundária mais recente. Por exemplo, durante o período de visualização do .NET Core 3.0, qualquer projeto destinado a netcoreapp3.0 ou netstandard2.1 (ambos em visualização) usará a linguagem C# 8.0 (também em visualização). Projetos direcionados a qualquer versão lançada usarão C# 7.3 (a última versão lançada). Esse comportamento significa que qualquer projeto destinado ao .NET Framework usará o mais recente (C# 7.3).

Fonte: Selecione a versão da linguagem C#

Agora, uma mensagem informa que se eu quiser usar os recursos de visualização, precisarei ativá-los. A única configuração que posso encontrar tem uma caixa de seleção para ativar "Usar visualizações do SDK do .NET core", mas não as habilita.

Você pode definir a versão do idioma em seu arquivo .csproj e adicionar o seguinte elemento XML.

<PropertyGroup>
   <LangVersion>latest</LangVersion>
</PropertyGroup>

Você também pode fazer isso no Visual Studio 2019 16.1.

Você pode definir a versão no Visual Studio. Clique com o botão direito do mouse no nó do projeto no Gerenciador de Soluções e selecione Propriedades. Selecione a guia Construir e selecione o botão Avançado. No menu suspenso, selecione a versão. A imagem a seguir mostra a configuração "mais recente":

Fonte:

• Selecione a versão da linguagem C#

• Adicionar suporte para configuração de compilação anulável

• Como habilitar o recurso Tipos de referência anuláveis ​​do C# 8.0 para todo o projeto

Você também deve verificar se tem o recurso de visualização ativado que permite usar visualizações do .NET Core SDK