我正在测试与字符集编码相关的 Windows 终端 (cmd.exe) 的行为。我有一些带有西班牙文本的几种编码（Win1252、CP437、UTF-8 等）的测试文件：“ qué tal”
我在我的 Windows 10 机器上打开一个 CMD.exe 终端，使用默认的 CP 437 代码页（我在终端窗口属性中检查）。而且，确实，该type命令给出了预期的输出：对 CP-437 正确，仅
C:\temp > type testfile-cp437.txt
qué tal (OK)
C:\temp > type testfile-utf8.txt
qué tal (WRONG)
到目前为止一切都很好。
我还安装了 Git for Windows 及其类似 linux 的二进制文件。
现在，我运行它cat.exe（在同一个终端中，请注意 - 我什至不打开bash.exe可执行文件），现在结果不同了。似乎一切都适用于 UTF-8
C:\temp > C:\Git\usr\bin\cat.exe testfile-cp437.txt
qu□ tal (WRONG)
C:\temp > C:\Git\usr\bin\cat.exe testfile-utf8.txt
qué tal (OK)
为什么会这样？我希望该cat命令只是将字节发送到终端，因此结果应该是相同的。字节到 UTF-8 的解码在哪里发生？谁以及为什么选择 UTF-8 编码？这是这个cat实例的一些实现细节还是什么？