在 Exchange 管理中心 ( https://outlook.office365.com/ecp ) 中，常规用户是在“邮箱”选项卡中创建的。用于邮件转发的外部联系人在“联系人”选项卡中创建，类型为“邮件联系人”。
在“联系人”选项卡上，创建新条目时，可以选择创建“邮件用户”而不是“邮件联系人”。据我所知，它们之间的唯一区别是“邮件用户”也有一个密码字段：
基于此，我认为“邮件用户”可用于扫描仪或其他设备，或“服务”帐户，例如支持票证系统使用的帐户。
但是，用于设置扫描仪或类似设备的 Microsoft文档是这样说的：
您必须拥有许可的 Office 365 邮箱才能从中发送电子邮件。
此外，尝试以“邮件用户”帐户（使用swaks）发送邮件时会出现错误：
550 5.2.1 Mailbox cannot be accessed [BL0PR0102CA0003.prod.exchangelabs.com]
鉴于这个帐户似乎实际上不能用于发送邮件，它的意义何在？
在本地，这将允许用户帐户像任何其他用户（工作站、文件共享、LDAP 集成服务、联合服务等）一样登录到网络并访问资源 - 唯一的区别是邮件将被传递到Exchange 组织外部的邮箱。
同样，Office 365 / Exchange Online 中的邮件用户将允许用户登录以访问各种托管资源（尽管不是邮箱，因为邮箱在租户之外）。管理员将能够授予对 Office365 中所有各种资源（团队、Sharepoint、Office 许可证等）的访问权限，同时在租户之外维护用户的邮箱。无论如何，Office 365 中可以访问的不仅仅是邮箱。如果您尝试使用该邮件用户登录 Office 365 中的任何其他服务（假设它们已充分配置），我相信您会更好地理解其目的。
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更多信息（虽然在第一段之外，主要是关于如何创建和管理它们），请查看这篇文章；相关信息如下：
将邮件用户视为域用户，但具有外部电子邮件地址。即医院的医生，该医生有自己的电子邮件服务器与之通信。您希望他们能够在他们在现场时登录到您的网络以访问文件和应用程序，但他们的电子邮件地址将在他们的办公室中由他们控制。这显然存在大量潜在的隐私问题，但事实就是如此。
将邮件联系人视为外部电子邮件地址，就像来自外部供应商的销售人员。他们不会出于任何原因登录您的网络，但如果您查找他们，您确实希望他们的信息显示在 Outlook 中。