Eu descobri que podemos usar watcho comando para monitorar a saída de outro comando e imprimir a saída a cada 2 segundos por padrão, o que é realmente útil.
Começo a usá-lo para monitorar a saída do nvidia-smi, por exemplo. Mas agora não sei como sair do programa (parar de monitorar a saída do nvidia-smi). Tentei pressionar qe não houve resposta.