O que muda se eu usar o tipo de partição 8309 Linux LUKS em vez do clássico Linux 8300?

Como sgdiskopera na tabela de partição GPT, o número 8309é uma abreviação não padrão para o UUID do tipo de partição real. Até onde sei, o esquema de números é específico sgdiske pode até variar entre diferentes versões do sgdisk.

Como a descrição é Linux LUKS, usar esse tipo de partição sugeriria que o conteúdo dessa partição seria criptografado com LUKS.

Se alguma ferramenta de particionamento estiver ciente do significado desse tipo específico de UUID, isso pode impedir que a ferramenta perca tempo tentando identificar o tipo de sistema de arquivos, pois a expectativa seria que o conteúdo fosse criptografado.

A maioria das distribuições Linux não se importa com identificadores de tipo de partição; a maneira geralmente recomendada de identificar sistemas de arquivos é pelo UUID exclusivo de cada sistema de arquivos, sempre que possível. Ler o UUID do sistema de arquivos requer saber o tipo de sistema de arquivos com antecedência, ou autodetectá-lo.

A única vantagem real seria que isso tornaria a tabela de partição mais descritiva, então, se o disco for removido e conectado a outro sistema, pode ficar um pouco mais óbvio que a criptografia LUKS deve ser desbloqueada antes de fazer uso dos dados contidos nela.