Ubuntu é uma mistura de código-fonte aberto como o kernel linux e outras fontes como a da Canonical
Minha pergunta é em que ponto posso ver e compilar seu código-fonte antes de ficar preso no código-fonte fechado, o que exigirá que eu confie cegamente em uma entidade
Tudo. Mas isso é porque está na sua pergunta: "código-fonte aberto" significa que é "aberto" e "fonte".
Com esse tipo de atitude você não vai longe. A confiança tem que começar em algum lugar. Que tal você mudar sua atitude para: Confio na empresa de um sistema operacional até que se prove que não é confiável?
Aceite que o próprio Ubuntu é de código aberto, mas que tem alguns blobs no kernel que usa. Mas isso não é apenas Ubuntu e Debian, mas também Fedora, Suse, Gentoo, Slack e QUALQUER sistema operacional que queira ser levado a sério. Se você realmente quer evitá-los , existem 9 alternativas 100% gratuitas . E sim, eles não são populares por esse motivo: basicamente eles estão dizendo que você precisa cumprir o que eles consideram hardware aceitável e precisará comprar hardware aceitável antes de poder usá-los.
Para evitar a instalação de software proprietário no Ubuntu: é por isso que temos repositórios. Os quatro repositórios principais são:
Use o 1st 2 e tudo em seu sistema é de código aberto, pode ser visualizado e pode ser alterado e compilado. O terceiro é para drivers de dispositivo. A maioria dos usuários deseja que sua placa de vídeo e placa de rede funcionem com todos os recursos disponíveis, então aceite as restrições que vêm com eles.
Multiverso é o único a realmente evitar. Esse contém todo o software proprietário que você pode instalar.