Até onde eu sei, "pastas do sistema" como Rascunho, Enviado e Lixeira são criadas pelo aplicativo IMAP (webmail) e não pelo Dovecot, mas existe uma maneira de suprimir esse processo e permitir que o Dovecot faça isso na frente de um webmail?
Encontrei algumas opções de configuração /etc/dovecot/conf.d/mailboxes.confque permitem criar e assinar automaticamente essas caixas de correio de "uso especial", mas não tenho certeza se é isso que estou procurando. Nesse caso, essas "pastas do sistema" serão criadas antes do login do usuário em um webmail ou durante o processo de login, o que será o mesmo que usar uma funcionalidade webamil para criar essas pastas.
Minha configuração Dovecot usa formato mbox e SQL para armazenamento de usuários.
Depois de alguns testes, descobri que a configuração
auto=subscribefunciona, mas parcialmente. Ele cria pastas mbox e as exibe no webmail, mas o usuário precisa "vincular" as pastas Rascunho, Enviado e Lixeira do webmail a essas pastas do sistema de qualquer maneira.