O MSDN descreve as várias colunas lógicas/físicas de leitura e gravação em dm_exec_query_stats como:
Número de leituras físicas realizadas na última vez em que o plano foi executado.
Essas colunas são todas ints de 64 bits ( bigint), portanto, obviamente, números maiores representam mais leituras/gravações.
Mas quais são as unidades desta coluna? Páginas de banco de dados? Quilobytes? Apenas um número arbitrário?
Exemplo: para uma consulta razoavelmente cara em meu banco de dados dm_exec_query_stats.total_logical_reads = 40412.
40412 de quê?