Fui carregar o Outlook esta manhã e me deparei com isso. Não consigo carregar no modo de segurança e não sei qual pasta ele não consegue abrir, pois não me informa.
A versão é 16.0
AskOverflow.Dev
Isso é o que acontece quando há duas ou mais entradas na guia Arquivos de dados das configurações do Mail (por meio do painel de controle) e o arquivo de dados errado é carregado ou o arquivo de dados não está disponível localmente (OneDrive inacessível).
Altere o arquivo de dados padrão para aquele ao qual você tem acesso.
Fico feliz em saber que você resolveu esse problema. Além disso, quando esse problema ocorre, também pode ser causado por um perfil do Outlook corrompido. É recomendado que você tente criar um novo perfil do Outlook (Painel de Controle>Correio>Mostrar Perfis>adicionar) e adicione sua conta para verificar se há alguma diferença.