Como faço para retornar true/false no comando get-content para cada nome de usuário dentro de C:/Users?

Queremos eliminar a existência de um arquivo de configuração incorreto que identificamos (e também temos a correção manual) de cada pasta appdata de usuários. O arquivo de configuração só existe aqui e ali e não dentro de cada usuário. Então, estou tentando montar um script que retornará true/false se o texto especificado corresponder a get-content no config.xml. Eu quero executar isso em cada perfil de usuário em todas as máquinas e gerar resultados para csv.

Até agora eu me deparei com um problema. Ainda aprendendo powershell, então qualquer ajuda é muito apreciada.

$Users = "C:\Users"
$x = "This is the text I'm looking for"


Foreach ($Username in $Users)

{
$Path = "$Users\$Username\AppData\Local\MyApp\Settings\Config.xml"
$y = Get-Content -Path $Path
If ($y -match $x)

{
    "true"

}
else 
{
    "false"
}
}

Como você pode ver, ainda não cheguei à parte csv porque não consigo obter o caminho correto para gerar para obter conteúdo.

Em vez de ter o caminho correto que eu esperava que o loop foreach funcionasse, seria:

"C:\Users\Username1\AppData\Local\MyApp\Settings\Config.xml"
"C:\Users\Username2\AppData\Local\MyApp\Settings\Config.xml"
"C:\Users\Username3\AppData\Local\MyApp\Settings\Config.xml"

Em vez disso, estou recebendo o seguinte erro:

Get-Content : Cannot find path 'C:\Users\C:\Users\AppData\Local\MyApp\Settings\Config.xml' because it does not exist.
At C:\Users\mastaxx\Desktop\test.ps1:9 char:6
+ $y = Get-Content -Path $Path
+      ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
    + CategoryInfo          : ObjectNotFound: (C:\Users\C:\Use...ings\Config.xml:String) [Get-Content], ItemNotFoundException
    + FullyQualifiedErrorId : PathNotFound,Microsoft.PowerShell.Commands.GetContentCommand

Minha suposição aparentemente boba aqui é que $Users seria "C:\Users"(o que eu acredito que é porque eu o defini) e $Username seria "Username1"(o que claramente não é). Em vez disso, posso ver que também é "C:\Users"neste caso, tornando o caminho que está sendo construído para ser incorreto:

C:\Users\C:\Users\AppData\Local\MyApp\Settings\Config.xml

Eu esperava que o loop foreach tratasse cada pasta dentro $Userscomo um objeto individual e se tornasse a $Usernameinstância de cada loop, permitindo que eu a inserisse no arquivo de configuração $pathassim:

$Users   $Username
  ↓          ↓
C:\Users\Username1\AppData\Local\MyApp\Settings\Config.xml

Não tenho certeza do que estou fazendo de errado, mas sei que definitivamente estou fazendo algo bobo aqui. Gostaria muito de alguém com melhores habilidades de PS para ajudar a apontar isso?