Por que esse regexp — que tenta corresponder caracteres entre os caracteres “@” — falha?

Preciso extrair o segundo campo de linhas selecionadas em um arquivo GEDCOM. Essas linhas são todas do seguinte formato:

% grep @ /tmp/XYZ | tail -5
0 @X701@ OBJE
0 @X702@ OBJE
0 @X750@ OBJE
0 @X765@ OBJE
0 @X766@ OBJE

Mas a seguir,

% egrep "0 \@[^@]\@" /tmp/XYZ
% perl -CSD -p -i -e 's:0 @([^@])@ .*:ZYX \1:g;' /tmp/XYZ

o primeiro não encontra nada e o segundo não muda nada; Eu não entendo por quê.

Isso ocorre porque, embora o CSDarquivo seja principalmente ASCII, ele contém um pouco de francês, polonês e chinês e é codificado em UTF-8.

Tanto quanto sei, @não é um caractere especial para expressões regulares.

Update : Estou procurando o campo que tem a função de chave primária. É sempre delimitado por @e, portanto, não pode conter um @. Algumas linhas podem fazer referência a essa chave, mas só é primária quando a linha começa com 0 . Não devo corresponder linhas que contenham outras, @mas isso deve ser garantido colocando um string-begin ^. Também não devo acertar em linhas de outros formatos - usei grep para mostrar o formato das linhas de destino e tail para limitar o tamanho a menos de cinco mil.