Adicionei Spring Kafka ao meu aplicativo Spring e esperava que funcionasse, mas consegui

INFO     [           main] o.a.kafka.common.utils.AppInfoParser     : Kafka version: 3.4.1
INFO --- [           main] o.a.kafka.common.utils.AppInfoParser     : Kafka commitId: 8a516edc2755df89
INFO --- [           main] o.a.kafka.common.utils.AppInfoParser     : Kafka startTimeMs: 1694915576434
INFO --- [| adminclient-1] org.apache.kafka.clients.NetworkClient   : [AdminClient clientId=adminclient-1] Node -1 disconnected.
WARN --- [| adminclient-1] org.apache.kafka.clients.NetworkClient   : [AdminClient clientId=adminclient-1] Connection to node -1 (localhost/127.0.0.1:9092) could not be established.

Eu adicionei ao meupom.xml

<dependency>
    <groupId>org.springframework.kafka</groupId>
    <artifactId>spring-kafka</artifactId>
    <version>3.0.9</version>
</dependency>

e configurei-o

@Bean
public KafkaAdmin kafkaAdmin() {
    Map<String, Object> configs = new HashMap<>();
    configs.put(AdminClientConfig.BOOTSTRAP_SERVERS_CONFIG, bootstrapAddress);
    return new KafkaAdmin(configs);
}

@Bean
public NewTopic checkInTopic() {
    return new NewTopic(checkInTopicName, 1, (short) 1);
}

onde bootstrapAddressé configurado via application.yml:

spring:  
  kafka:
    bootstrap-servers: localhost:9092

e também tenho uma configuração de produtor:

@Bean
public KafkaTemplate<String, String> kafkaTemplate() {
    return new KafkaTemplate<>(producerFactory());
}

@Bean
public ProducerFactory<String, String> producerFactory() {
    return new DefaultKafkaProducerFactory<>(Map.of(
            ProducerConfig.BOOTSTRAP_SERVERS_CONFIG, bootstrapAddress,
            ProducerConfig.KEY_SERIALIZER_CLASS_CONFIG, StringSerializer.class,
            ProducerConfig.VALUE_SERIALIZER_CLASS_CONFIG, StringSerializer.class
    ));
}

O que está errado? Devo executar o Kafka manualmente na porta localhost 9092? Presumo que isso seja feito automaticamente pelo framework Spring, assim como não preciso implantá-lo no Tomcat porque ele está empacotado. Isso inicia o serviço Kafka ou devo fazer isso sozinho?