De acordo com esses documentos , sshfsnão suporta --no-recursive, --folder-exclude, maxdepth, ou qualquer coisa na mesma linha (ou seja, limita o que está sendo montado).
O que você pode tentar, se for viável para o seu caso de uso, é fazer um clone seletivo do diretório remoto na máquina remota e montá-lo.
De acordo com esses documentos ,
sshfsnão suporta--no-recursive,--folder-exclude,maxdepth, ou qualquer coisa na mesma linha (ou seja, limita o que está sendo montado).O que você pode tentar, se for viável para o seu caso de uso, é fazer um clone seletivo do diretório remoto na máquina remota e montá-lo.