Quais são as opções possíveis para a opção --arch no debootstrap?

Eu preciso definir a opção de arco no debootstrap. Então eu fiz algumas pesquisas e li o manual.

Depois de ler o manual , vejo que a seção sobre as opções simplesmente diz --arch=ARCH Implicando que eu deveria saber a sintaxe correta para a arquitetura que preciso. Eu não. Eu preciso de arquitetura de 64 bits. Eu sei que "i386" pode ser usado para arquitetura de 32 bits. Como devo definir a opção --arch se eu quiser uma arquitetura de 64 bits? Ou, mais geralmente, qual seria o leque de opções?

Eu poderia adivinhar (mas não sei e não posso determinar) que potencialmente as opções de intervalo ou arco dependem do sistema operacional que está sendo inicializado. No meu caso, é uma versão do Ubuntu que eu sei que deve funcionar em 64 bits. Então, a questão é como eu determinaria a sintaxe da opção de arquitetura de 64 bits?

Eu poderia ainda adivinhar (mas novamente não sei e não posso determinar) que as sintaxes de opção são realmente fornecidas pelo sistema operacional inicializado e, se eu soubesse onde procurar, poderia descobrir. Nesse caso, onde eu procuraria?