De alguma forma, consegui remover a barra de ferramentas e a barra de menus do Okular. Depois de não encontrar nenhuma maneira de reativá-los "de fora" - já que não consigo mais clicar em Opções - tentei reinstalar uma versão limpa depois de removê-la com apt-get remove --purge okular. No entanto, não funcionou, as barras de ferramentas e menus ainda estavam indisponíveis. Também procurei por qualquer arquivo de configuração no diretório inicial, sem sucesso. Como devo proceder agora para restaurar um Okular.
O atalho de teclado para mostrar/ocultar a barra de menus é
Ctrl-m. Eu encontrei o arquivo de configuração onde a configuração está armazenada em~/.config/okularrc.Então você tem que abrir o Okular sem nenhum documento e clicar com o botão direito do mouse na superfície de fundo de onde o documento é normalmente mostrado (para mim cinza). Se -- e somente se -- as barras de ferramentas não estiverem visíveis, você receberá um menu de contexto com a opção de mostrar as barras.
Poderáencontrar os ficheiros de configuração em ~/.var/app/org.kde.okular Poderá removê-los manualmente ou introduzindo-os no seu terminal