Eu instalei o Arch Linux no meu Raspberry Pi de rasparch-exton-1680mb-180402.zip, atualizei com sucesso e configurei meu Locale para en_AU.UTF-8 e isso parece OK.
timedatectl continua a mostrar Fuso horário: UTC
timedatectl set-timezone AEDT
retorna Fuso horário inválido
Depois de mais algumas leituras
man timedatectl
, encontrei o comando list-timezones.eu coloco
timedatectl set-timezone Australia/Sydney