/etc/fstab mount falha quando montado por UUID

Eu tenho um volume raid10 btrfs. Quando o monto por UUID, a montagem falha e sou inicializado no modo de emergência. Quando eu o monto pela letra da unidade (/dev/sdb/), o servidor inicializa bem. Por que isso acontece?

fstab:
/dev/sda2               /boot       vfat    defaults,noatime            0 2
/dev/sda3               /       btrfs   discard,ssd,compress=lzo,noatime    0 0
#e1ee5980-c54b-4b6e-82e2-3dbdcee1dd24   /mnt/store  btrfs   noatime                 0 0
/dev/sdb                /mnt/store  btrfs   noatime                 0 0

gentooserver ~ # btrfs fi show
Label: none  uuid: a782a62a-ffde-49b1-a680-0afeb9cdab0b
    Total devices 1 FS bytes used 6.64GiB
    devid    1 size 55.77GiB used 13.01GiB path /dev/sda3

Label: none  uuid: e1ee5980-c54b-4b6e-82e2-3dbdcee1dd24
    Total devices 10 FS bytes used 868.45GiB
    devid    1 size 931.51GiB used 174.40GiB path /dev/sdb
    devid    2 size 931.51GiB used 174.40GiB path /dev/sdc
    devid    3 size 931.51GiB used 174.40GiB path /dev/sdd
    devid    4 size 931.51GiB used 174.40GiB path /dev/sde
    devid    5 size 931.51GiB used 174.40GiB path /dev/sdf
    devid    6 size 931.51GiB used 174.40GiB path /dev/sdg
    devid    7 size 931.51GiB used 174.40GiB path /dev/sdh
    devid    8 size 931.51GiB used 174.40GiB path /dev/sdi
    devid    9 size 931.51GiB used 174.40GiB path /dev/sdj
    devid   10 size 931.51GiB used 174.40GiB path /dev/sdk

Os dados reais no volume parecem estar corretos e sem danos. A verificação btrfs não retornou erros. O status systemctl não retornou nenhuma informação sobre o erro.