Mariadb usando IF no gatilho para preencher o valor nulo na inserção

Tentando usar um gatilho para a) preencher uma nova coluna top_categorycom valores à esquerda de dois pontos, encontrados em category, então b) Se não houver dois pontos, coloque todo o valor de inserção em top_category. Não consigo estruturar esse segundo gatilho para criação.

https://dbfiddle.uk/jwLle13e

CREATE TABLE qn_txs (
  id SERIAL PRIMARY KEY,
  category VARCHAR(250),
  top_category VARCHAR(250)
);

-- Stage 1 trigger works
--  CREATE TRIGGER `t_add_top_category1` BEFORE INSERT ON `qn_txs` 
--    FOR EACH ROW 
--  SET NEW.`top_category` = LEFT(NEW.category, INSTR(NEW.category, ":") - 1);

DELIMITER //
CREATE TRIGGER `t_add_top_category2` BEFORE INSERT ON `qn_txs` 
     FOR EACH ROW BEGIN
         SET NEW.`top_category` = LEFT(NEW.category, INSTR(NEW.category, ":") - 1)
         -- make sure top_category is not null if there is a value in category
            IF (NEW.`top_category` = '')
             THEN
              SET NEW.`top_category` = NEW.`category`;
           END IF;
END//

DELIMITER;

INSERT INTO qn_txs (category)
VALUES ('I should also be a top cat'), ('bananas:green'), ('baseball:table'), (''), ('Very long string: with spaces');

SELECT * FROM qn_txs;

Aqui está uma tabela da saída desejada após a conclusão da inserção.