O novo Outlook (versão 1.2024.619.100, versão cliente 20240614008.17) coloca incorretamente algumas letras em maiúscula para mim, por exemplo, o seguinte:
Olá,
d como é um teste.
será automaticamente alterado para
Olá,
D como é um teste.
Não encontrei nenhuma configuração para desativar isso.