Chamada SpringBoot salva por padrão do repositório de implementação

Como posso chamar um método de interface padrão de uma classe de implementação?

@Repository
public class FileInfoRepoImpl implements FileInfoRepo {
     
    @Autowired
    MongoTemplate mongoTemplate;

    public UpdateResult updateFileInfo(FileInfo fileInfo) {
        Query query = new Query(Criteria.where("id").is(fileInfo.getId()));
        Update update = new Update();
        update.set("name", fileInfo.getName());
        update.set("size", fileInfo.getSize());
        update.set("contentType", fileInfo.getContentType());

        UpdateResult result = mongoTemplate.updateFirst(query, update, FileInfo.class);
        return result;
    }

    @Override
    public <S extends FileInfo> S save(S entity) {
        //return FileInfoRepo.super.save(entity); # not compilled
        throw new UnsupportedOperationException("Unimplemented method 'findAllById'");
    }

A interface do FileInfoRepo se parece com isso:

public interface FileInfoRepo extends MongoRepository<FileInfo, String> {
    List<FileInfo> findByName(String name);

    UpdateResult updateFileInfo(FileInfo fileInfo);
}

Por favor, ajude a encontrar uma solução. Obrigado por todas as sugestões.