在 Windows 上将 UTF-8 参数传递给 Perl 命令

我正在尝试为 Perl 脚本构建一个模板，以便它们至少可以使用 UTF-8 正确完成大部分基本操作，并且可以在 Linux 和 Windows 机器上同样很好地运行。

有一件事特别让我困惑：将 UTF-8 字符串作为参数传递给系统命令非常困难。在我看来，在参数到达 shell 之前，没有办法不对其进行双重 UTF-8 编码（也就是说，我知道有一层会忽略命令及其参数已经正确进行了 UTF-8 编码的事实，将其视为 Latin-1 或类似的东西，然后再次将其编码为 UTF-8）。我找不到完全避开这一层编码的方法。

以这个脚本为例：

#!/usr/bin/perl

use v5.14;

use utf8;
use feature 'unicode_strings';
use feature 'fc';
use open ':std', ':encoding(UTF-8)';
use strict;
use warnings;
use warnings FATAL => 'utf8';

use constant IS_WINDOWS => $^O eq 'MSWin32';

# Set proper locale
$ENV{'LC_ALL'} = 'C.UTF-8';

# Set UTF-8 code page on Windows
if (IS_WINDOWS) {
  system("chcp 65001 > nul 2>&1");
};

# Use Win32::Unicode::Process on Windows
if (IS_WINDOWS) {
  eval {
    require Win32::Unicode::Process;
    Win32::Unicode::Process->import;
  };
  if ($@) {
    die "Could not load Win32::Unicode::Process: $@";
  };
};


# Show the empty directory
print "---\n" . `ls -1 system*` . "---\n";

my $utf = "test-тест-מבחן-परीक्षण-😊-𝓽𝓮𝓼𝓽";

# Works fine on Linux but not on Windows
print "System (touch) exit code: " . system("touch system-$utf > touch-system.txt 2>&1") . "\n";
print "System (echo) exit code: " . system("echo system-$utf > echo-system.txt 2>&1") . "\n";

if (IS_WINDOWS) {
  # Works fine on Windows
  print "SystemW (touch) exit code: " . systemW("touch systemW-$utf > touch-systemW.txt 2>&1") . "\n";
  print "SystemW (echo) exit code: " . systemW("echo systemW-$utf > echo-systemW.txt 2>&1") . "\n";
};

# Show the directory with the new the files
print "---\n" . `ls -1 system*` . "---\n";

exit;

在 Linux 上，一切都很好：使用touch通过创建的文件system()具有 UTF-8 编码的文件名，并且使用创建的文件的内容echo正确地经过了 UTF-8 编码。

然而，我找不到任何方法让相同的代码在 Windows 上正常运行。在那里，脚本的输出如下：

---
---
System (touch) exit code: 0
System (echo) exit code: 0
SystemW (touch) exit code: 
SystemW (echo) exit code: 
---
system-test-теÑÑ‚-מבחן-परीकà¥à¤·à¤£-😊-ð“½ð“®ð“¼ð“½
systemW-test-тест-מבחן-परीक्षण-😊-𝓽𝓮𝓼𝓽
---

正如脚本所示，我能使它工作的唯一方法是使用Win32::Unicode::Process::systemW()替换system()。文件systemW-test-тест-מבחן-परीक्षण-😊-𝓽𝓮𝓼𝓽命名正确，内容echo-systemW.txt以 UTF-8 正确编码。

我的问题是：

1. 有没有办法避免使用systemW()并保持 Linux 和 Windows 的代码相同，但以某种方式删除对系统命令进行双重编码的这一层？换句话说，这是唯一的好办法吗？

2. 如果这是正确的方法，我不确定如何获得反引号的类似正确行为。它们有同样的问题，system()但我不知道如何捕获命令的输出，systemW()除了将其传输到临时文件中并在最后读取它（当然可能，但可能不是很好）。